Экофермы: приятное с полезным

Выбор в пользу здорового образа жизни подтверждается не только занятиями спортом, прогулками на свежем воздухе, избавлением от вредных привычек, но и осознанным отношением к еде. Экологически чистые продукты заслуженно пользуются популярностью у жителей крупных городов, которые готовы ехать за ними в Подмосковье и регионы. «Климат России» знакомит с 5-ю экофермами, где можно выбрать экологически чистые продукты и провести досуг с пользой во всех отношениях.

1. Агротуристический комплекс «Ваньково» предлагает богатый ассортимент продукции фермерского хозяйства собственного производства – деревенские или фермерские продукты, которые производятся без добавления ГМО и других компонентов, наносящих вред здоровью.  Вся продукция проходит контроль ветеринарной службы, производство находится здесь же, в экологически чистом районе Подмосковья, а поголовье скота пасется на собственных современных пастбищах и питается натуральным кормом. «Ваньково» находится в одном из самых экологически чистых районов Подмосковья, поэтому имеет смысл задержаться здесь на все выходные, чтобы отдохнуть от городской суеты. Кроме тихого семейного отдыха вы сможете принять участие в занимательной экскурсии: посмотреть на животных фермы, научиться ухаживать за ними (например, доить корову). Уезжая домой, не забудьте купить «экоподарки», чтобы порадовать ими родных: молочные продукты (сметана, сыр, молоко, сливочное масло, сливки и пр.), мясную продукцию (свинина, говядина, баранина; птица и др.), а также готовые блюда и полуфабрикаты.

Адрес: Московская область, 116 км Минского шоссе, поворот на деревню Сивково.  

Телефон: +7 915 273 39 87.

Сайт: http://eco-vankovo.ru/

2. Экоферма «Для своих»

На экоферме  производятся соусы домашнего приготовления, молочные продукты из коровьего и козьего молока, продукты из птицы, яйца, мясо, варенья, еда для вегетарианцев, варенья, компоты, соленья и пр. Все продукты имеют естественный срок годности и не содержат консервантов, а сотрудники внимательно следят за здоровьем и образом жизни своих животных, поддерживая их чистоту и используя только натуральные корма.

Удобное местоположение экофермы (60 км от Москвы по Дмитровскому или Ленинградскому направлениям) позволяет провести в дороге совсем не много времени, чтобы поскорее почувствовать свежий подмосковный воздух вдали от шумного города. Также здесь всегда можно совместить размеренный и активный ритм жизни: каждую субботу на экоферме  проводятся мастер-классы по приготовлению молочных продуктов (творог, сыр, масло и др.), фермерские ужины, дегустации и экскурсии.

Адрес: Московская область, Дмитровский район, деревня Андрейково.

Телефон: +7 925 032 7035.

Сайт: http://dlyasvoikh.ru/agroturizm/

3. Экоферма «Коновалово»

Семейный бизнес семьи Коноваловых расположен на 5 гектарах, где производится более 30 видов фермерской продукции. Здесь находятся мини-фермы для выращивания дойных и мясных коров, свиней, птицы, кролика, склады для хранения овощей и зерновых, выгульная площадка для животных. «Коновалово» гордится своим экологически чистым животноводством, тем самым  подтверждая использование безотходных технологий,  а в производстве натуральной и экологически безопасной продукции не используется химических веществ и ГМО.

Важным преимуществом «Коновалово» является его расположение: экоферма окружена со всех четырех сторон лесом, что порадует любителей дальних прогулок и придаст большой заряд бодрости всем, кто вынужден проводить лето в городе. По легенде, местные леса обладают целительной силой для отдыхающих, забирая у них отрицательную энергию и наполняя новой. Также стоит обратить внимание на увлекательные программы экологического тимбилдинга в рамках реального технологического процесса экоотеля: «Скотник и доярка» (ухаживание за коровами), «Начинающий фермер» (работа в поле: вспашка, уборка сорняков, прополка и пр.). Если после интенсивного ритма города вам важнее уединение, а не активный отдых, проведите время на обустроенной территории пляжа у пруда, чтобы искупаться и позагорать. Адрес: Московская область, Шаховской район, д. Степаньково, д.1.

Телефон: +7 495 784 4536,  +7 985 784 4536.

Сайт: http://konovalovo.com/

4. Экоферма «Елизарово»

Крупнейший в Подмосковье  агротуристический комплекс расположен на 80 гектарах и специализируется на производстве экологически безопасных продуктов. Здесь расположены зоны, в том числе для содержания животных и птиц, пастбища, для выращивания зерновых, овощей и фруктов. Магазин «Изба», в этом году отмечающий два года своей работы, предлагает покупателям мясо (баранина, телятина),  птицу (курица, гуси, утки, цесарки), мед, яйцо, соленья, варенья, свежие овощи и фрукты, дары природы.

Экоферма находится в экологически чистом месте рядом с дубовым и хвойным лесом, рекой, в большой удаленности от железнодорожных и автомобильных трасс. В радиусе 10-ти километров от ее территории нет загрязняющих окружающую среду вредных производств – отличный повод приехать сюда с семьей, чтобы насладиться природным комфортом и спокойствием.

Адрес: Московская область, Шаховской район, д. Елизарово.

Телефон:  +7 926 143 3333.

Сайт: http://www.ecoizba.ru/

5.Экофема «Потапово» имеет развитую инфраструктуру, куда входит фермерское хозяйство, база отдыха, территория для конного поло. В течение дня у вас будет возможность устроить семейную велосипедную прогулку  вдоль Рузского водохранилища, порыбачить, отдохнуть в русской бане. Усилить положительные эмоции от общения с природой поможет посещение известных и располагающихся недалеко туристических мест:  Бородинского поля, Спасо-Бородинского монастыря, Лужецкого Ферапонтова монастыря, Волоколамского Кремля, музея бронетанковой техники.

Примите участие в экскурсиях по всем фермерским площадкам, коровникам, птичникам, пастбищам для скота. По окончании экскурсии вас накормят вкусным фермерским обедом из продуктов, которые производят в «Потапово» и которые можно купить в фермерской лавке.

Адрес: Рузский район, д. Потапово, д. 61/1.

Телефон: +7 495 755 4937.

Сайт: http://ferma-potapovo.com/

Автор: Ольга Кочеткова